「愛知県の油そばの名店」ランキングTOP10！　1位は「麺屋 一八」【2023年11月15日時点／SARAH】

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　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「愛知県で人気の油そば」を紹介します。ランキングは、2023年11月15日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「愛知県の油そばの人気おすすめランキング」）

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愛知県の油そばの人気おすすめランキング

第2位：葵春堂（油そば）

　第2位は「葵春堂（油そば）」でした。「葵春堂」は豊川市駅前通、稲荷口駅の近くにあるお店。看板メニューの「和風鶏豚骨ラーメン」と「油そば」が特に人気を集めている有名店です。「油そば」は、タレがほど良い塩梅の味わいで、麺の風味を十二分に感じられるのが特徴。具材のうまみが麺と絡むと、よりいっそう味わいが深まり、食べはじめたら止まらないおいしさです。

第1位：麺屋 一八（油そば）

　第1位は「麺屋 一八（油そば）」でした。「麺屋 一八」は知多郡武豊町にある1997年創業のラーメン店。“一期一麺”をコンセプトに、お客さんに感動を与えられる一杯を追求しているお店です。小麦の風味が豊かな自家製麺や、名古屋コーチンなど厳選素材から約17時間かけて取ったダシによるスープなど、素材に対する強いこだわりが特徴。

　そんな同店の「油そば」は、タレと麺の相性が抜群だという一品です。味わいはしつこくなく、具材やタレの濃厚なうまみをしっかりと感じられるのだとか。たまりと塩の2種類を提供しています。

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