第3位:嬉乃すし(4.3pt/257クチコミ)
【住所】〒849-0926 佐賀県佐賀市若宮1丁目7-30 嬉乃寿し
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第2位:鮨処 つく田(4.4pt/128クチコミ)
第2位は唐津市中町にある「鮨処 つく田」です。JR筑肥線唐津駅から徒歩数分の位置にあり、ミシュランガイドで二つ星を獲得したこともある名店です。
地元唐津の海でとれた新鮮な魚介や、シャリも地元産のコシヒカリ、器も唐津焼を多く使用するなど、この地の恵みを寿司に落とし込んでいます。丁寧な仕事が光るネタと、赤酢と塩のみで作るシャリとが組み合わさった寿司を求め、全国から寿司好きが集うようです。
【住所】〒847-0051 佐賀県唐津市中町1879-1
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