第6位:大阪府
第4位:滋賀県
解説
第4位は得票率8.2%で2県が並びました。1つは滋賀県です。
日本のほぼ中央に位置する滋賀県は、県土の約6分の1を占める日本最大の湖「琵琶湖」を有し、琵琶湖八景や近江八景と呼ばれる美しい自然が楽しめるエリアです。国宝「彦根城」をはじめ、長い歴史を持つ寺社や史跡なども点在。また、ふなずしの材料として知られるニゴロブナや、ビワマスなどの琵琶湖固有種を使った湖魚料理も楽しめます。
滋賀県の県庁所在地である大津市では、比良山系や比叡山などから琵琶湖に流れついた水から作った水道水を使用。ミネラル成分を多く含んだ軟水で、苦味や雑味も少ないため、飲料水はもちろんお米を炊くのにも適しています。
第4位:愛知県
解説
同率で愛知県も第4位にランクインしました。
日本のほぼ中央に位置する愛知県は、都市機能と自然のバランスの取れたエリアです。織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の三英傑をはじめとした多くの戦国武将の出身地としても知られていて、中京工業地帯の中心地に日本のものづくりをけん引しています。また、ひつまぶしや小倉トースト、みそ煮込みや豊橋カレーうどんなど、独自の食文化が根付いているのも魅力です。
愛知県の県庁所在地である名古屋市では、水量が豊かで水質も良好な木曽川を水源としていて、木曽川の水の品質を守るため、定期的に水質調査を行い水環境保全に取り組んでいます。水道水は51項目の水質基準をクリアしていて、軟水であっさりとしたまろやかな味わいが特徴。2022年に実施された名古屋市上下水道事業に関するアンケートでは、約70%が「水道水がおいしい」と回答するなど、住民からの支持も得ています。また、災害用備蓄飲料水として水道水「名水」が販売されています。
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