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第1位：あべ（あべ／阿部酒造）
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解説
第1位は「あべ（あべ／阿部酒造）」でした。醸造元の阿部酒造は新潟県柏崎市にある酒蔵で、創業は1804年と長い歴史を持っています。
6代目で製造責任者の阿部裕太さんは、飲食店検索サイト「ぐるなび」の元社員という経歴の持ち主。培ってきたマーケティングスキルや飲食店とのつながりを駆使し、日本酒販売の新たな地平を模索しているそうです。
「あべ」シリーズは、そんな阿部さんが2015年に立ち上げた新ブランド。おだやかな酸味や米のうまみが感じられる設計で、すべて原酒での提供となっているのが大きな特徴です。定番品から季節限定商品まで幅広い酒を展開し、飲み比べも楽しめます。
| 醸造所 | 阿部酒造 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県柏崎市安田3560 |
| SAKETIMEの評価・レビュー数 | 4.43／918件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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