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第1位：ライスペーパー料理
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解説
第1位は「ライスペーパー料理」でした。腹持ちがよく、カロリーコントロールがしやすいダイエット食材としても高い人気を誇るライスペーパー。クレープ生地の代わりにしたり、揚げてせんべいにしたりするなど多種多様なアレンジができることが人気の理由の一つのようです。
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調査概要
| 調査期間 | 2022年1月1日〜10月26日および2023年1月1日〜10月26日 |
|---|---|
| 調査対象 | 「DELISH KITCHEN」アプリでユーザーが手入力で検索した全キーワード（AND検索を含む） |
（出典元：DELISH KITCHEN｜『DELISH KITCHEN』、2023年の「食トレンドランキング」と2024年予測を発表）
参考
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