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第1位:中華風家庭料理 ふーみん(鶏レバーと黄ニラの炒め)

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 第1位は「中華風家庭料理 ふーみん(鶏レバーと黄ニラの炒め)」でした。ふーみんは表参道の骨董通りにある台湾家庭料理のお店で、小原流会館の地下1階にあります。ランチタイムには行列ができ、ディナータイムも予約必須級の人気店です。テキパキとして丁寧な接客が好評で、おいしい料理がスピーディーに提供されます。鶏レバーと黄ニラの炒めも人気メニューの1つ。しっとりとした食感の鶏レバーに、黄ニラの歯ごたえがアクセントになっています。甘辛く濃いめの味付けで、ご飯がすすむ一品です。

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