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第1位:てっちゃん

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解説

 第1位は「てっちゃん」でした。最寄りの上熊谷駅からは徒歩20分ほど、熊谷市石原にある本格的な豚骨ラーメンが味わえるお店です。遠方から車で訪れやすいよう、店舗の前には6台ほど収納できる駐車スペースを用意。麺メニューはシンプルに看板の「豚骨らーめん」のみです。

 濃厚で柔らかな茶褐色のスープは豚骨のうまみをしっかりと詰め込んだもの。お好みで固さの調整可能な細いストレート麺を合わせており、本場・博多を思わせる仕上がりです。トッピングは刻みキクラゲ・刻みネギ・チャーシュー。卓上にある紅しょうがや高菜、ゴマなどで、味にアクセントを加えて楽しめるのも魅力です。

【住所】〒360-0816 埼玉県熊谷市石原3-45-1

参考

※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

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