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第1位：坂内食堂 喜多方本店
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解説
第1位は「坂内食堂 喜多方本店」でした。喜多方駅から900メートルほど、市内に100店舗以上あるラーメン店を代表する名店の一つ。創業は1958年と長い歴史を持ち、現在では喜多方ラーメン御三家の一角を担っています。
看板メニューは「しなそば（中華そば）」。豚ガラのクリアな醤油スープと、モチモチとした食感がおいしい平打ちの熟成多加水麺を合わせた伝統的な喜多方ラーメンです。厚みのあるチャーシューがトッピングされ、食べごたえを演出。よりボリュームを求める方には、チャーシューをふんだんに増量した「肉そば」がおすすめです。
【住所】〒966-0816 福島県喜多方市字細田7230
参考
- 喜一｜地図（食べログ）
- 吉田満 物語（喜多方ラーメン 喜一）
- メニュー（喜多方ラーメン 喜一）
- 坂内食堂｜地図（食べログ）
- ホーム（坂内食堂 喜多方本店）
- 喜多方ラーメン坂内について（喜多方ラーメン坂内）
- ラーメンのまち 喜多方（喜多方市）
- 人口データベース（喜多方市）
- 喜多方ラーメンよもやま話（蔵の町喜多方老麺会）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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