第1位:麺くい やまちゃん(かすうどん)
第1位は「麺くい やまちゃん(かすうどん)」でした。「麺くい やまちゃん」は、堺東駅から少し歩いた所にあるお店。家庭的な雰囲気が魅力で、地元の人はもちろん遠方からもファンが訪れる人気店です。そんな同店の看板メニューのひとつが「かすうどん」。味わい深いだしに溶け出した国産和牛による油かすのうまみ、強いコシが生み出す独特の食感のうどんは絶品だと評判です。優しい味わいで食べやすく、トッピングを合わせればよりおいしさが引き立つといいます。
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