INDEX
第3位:あんバタロール(岡田謹製 あんバタ屋)

advertisement
解説
第3位は、「あんバタロール(岡田謹製 あんバタ屋)」でした。
2020年オープンの「岡田謹製 あんバタ屋」は、餡とバターを組み合わせた商品をメインに据えたショップです。北海道産アズキ「えりも小豆」を用いた上品な甘さの餡は、塩味の効いたバタークリームと相性抜群。しっとりしたカステラ風の生地で餡とクリームを巻いた「あんバタロール」は、厚めに切って楽しむのがおすすめのようです。
advertisement
第2位:フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ(ブリュレメリゼ)

advertisement
解説
第2位は、「フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ(ブリュレメリゼ)」でした。
2023年7月にオープンしたばかりのブリュレスイーツ専門店「ブリュレメリゼ」。その限定商品である「フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ」は、マダガスカル産バニラを使用したトロトロのカスタードクリームと、ほろ苦いカラメルを組み合わせています。直火で一つ一つブリュレした丁寧な作りとおいしさが、人気を集めたようです。