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第3位:あんバタロール(岡田謹製 あんバタ屋)

画像:PRTIMES
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解説

 第3位は、「あんバタロール(岡田謹製 あんバタ屋)」でした。

 2020年オープンの「岡田謹製 あんバタ屋」は、餡とバターを組み合わせた商品をメインに据えたショップです。北海道産アズキ「えりも小豆」を用いた上品な甘さの餡は、塩味の効いたバタークリームと相性抜群。しっとりしたカステラ風の生地で餡とクリームを巻いた「あんバタロール」は、厚めに切って楽しむのがおすすめのようです。

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第2位:フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ(ブリュレメリゼ)

画像:PRTIMES
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解説

 第2位は、「フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ(ブリュレメリゼ)」でした。

 2023年7月にオープンしたばかりのブリュレスイーツ専門店「ブリュレメリゼ」。その限定商品である「フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ」は、マダガスカル産バニラを使用したトロトロのカスタードクリームと、ほろ苦いカラメルを組み合わせています。直火で一つ一つブリュレした丁寧な作りとおいしさが、人気を集めたようです。

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