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中華そば麦右衛門
【住所】兵庫県揖保郡太子町鵤496-1
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つけ麺 繁田
【住所】兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 ウェルブ六甲道5番街1番館 103
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担担麺専門店 DAN DAN NOODLES. ENISHI
【住所】兵庫県神戸市灘区岩屋北町5-2-32 サニーハイツ灘1F
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がふうあん
【住所】兵庫県伊丹市西台2-1-11
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解説
「がふうあん」は、伊丹市西台に位置するラーメン店。国産小麦を使用した自家製麺と、鶏と魚だしからとった深みのあるスープが特徴です。カウンター席のみのコンパクトなお店でありながら、行列が絶えない人気店となっています。
中でも「こく塩ラーメン」は、奥深い味わいが楽しめると評判。味はもちろん、盛り付けの美しさもポイントです。阪急「伊丹駅」から徒歩数分のロケーションも魅力で、サイドメニューの海鮮丼なども人気を集めているようです。
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らーめん専門 和心 武庫之荘店
【住所】兵庫県尼崎市南武庫之荘1-22-23 プラザ8番館1F
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解説
「らーめん専門 和心 武庫之荘店」は、尼崎市南武庫之荘に位置するラーメン店。「追いがつお」に代表されるだしの深みが特徴の名店で、2017年以降は7年連続で百名店に選出されています。
「追いがつお」をはじめ、煮干しでだしをとった「煮干しブラック」は魚特有の嫌なにおいもなく、パンチはあるものの見た目に反してあっさり食べられると人気を集めています。阪急「武庫之荘駅」から徒歩数分の立地も魅力です。
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