第1位:魚伊 本店(うな丼 特上)
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解説
第1位は「魚伊 本店(うな丼 特上)」でした。「魚伊 本店」は大阪市旭区高殿、関目高殿駅から徒歩5分ほどの所にある府内屈指のうなぎの名店。1867年(慶応3年)に創業した老舗で、本店以外にも複数店舗を営業しています。そんな同店の「うな丼 特上」は、表面は香ばしく、肉厚の身はふっくら仕上がった上質な一品。タレもほど良い塩梅でうなぎのうまみを引き立てます。大阪を訪れたら忘れずに堪能したいうな丼です。
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