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第3位:二木屋(4.4pt/543クチコミ)

【住所】〒338-0012 埼玉県さいたま市中央区大戸4丁目14-2

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第2位:食房四季(4.5pt/119クチコミ)

 第2位は川口市の「食房四季」でした。店主が修行時代にほれ込んだという、ハタ科の魚である「クエ(九絵)」を専門的に取り扱っています。クエは、刺身では上品なうまみと甘みを味わえるほか、七輪焼きや鍋では熱を加えることで甘みと弾力が増し、魚とは思えない食感が味わえるそうです。クエのほかにも、四季折々の多彩な食材を使った料理を提供しており、選りすぐりのお酒なども楽しめます。

【住所】〒332-0016 埼玉県川口市幸町1丁目7-1 川口パークタワー 1F

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