第3位:さっぽろ 純連 仙台店
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解説
第3位は「さっぽろ 純連 仙台店」でした。「さっぽろ 純連」は札幌に本店を置く、みそラーメンの有名店です。看板メニューの「味噌ラーメン」は濃厚でほんのり甘みのあるスープに、モチっとした麺を合わせたメニュー。スープは濃厚ながらショウガの風味が効いており、後味がすっきりしていると評判です。
【住所】〒980-0011 宮城県仙台市青葉区上杉2-9-21
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第2位:おり久
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解説
第2位は「おり久」でした。同店は旭川で修業した初代が1978年に創業した人気店。2013年に現在の青葉区落合へ移転しました。こちらのみそラーメンには、マイルドな「白みそ」と創業から続くピリ辛の「赤みそ」スープがあり、それぞれに「野菜ラーメン」や「野菜チャーシュー」などのメニューがあります。白みそのスープはほんのり甘く、濃厚過ぎないみそ味がだしのうまみを引き立てるおいしさ。一方、赤みそにニンニクや唐辛子を加えた赤みそスープは、みそのコクとのバランスが良い適度な辛さです。
【住所】〒989-3126 宮城県仙台市青葉区落合2-1-1
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