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第1位:京都府

出典:Amazon.co.jp
WS30 京のはんなり漬(土井志ば漬本舗)"

WS30 京のはんなり漬(土井志ば漬本舗)

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解説

 第1位は「京都府」です。

 京都といえば、「千枚漬け」「すぐき漬け」「しば漬け」が「京の三大漬物」として有名です。千枚漬けは、京の伝統野菜・聖護院かぶを薄切りにし、塩漬けにした漬物。長期保存を前提としておらず、浅漬けならではの繊細で上品な味わい特徴です。そのままでもおいしいのはもちろん、からすみと合わせるなどアレンジレシピも豊富。

 「京都の漬物は、千枚漬けをはじめすべてがおいしい」「他県の漬物もおいしいし大好きです。でもやっぱり、京都のお漬物が一番好き。千枚漬け、すぐき漬け、しば漬け、ほんとにおいしい」というコメントが寄せられていました。

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投票結果(票数)

順位項目名票数
1京都府70
2山形県51
3秋田県32
4長野県31
5新潟県23
6石川県20
7青森県16
8福岡県15
9福島県10
北海道10
11鹿児島県9
12滋賀県6
富山県6
14福井県5
愛知県5
岩手県5
17群馬県4
大阪府4
宮崎県4
岐阜県4
21宮城県3
広島県3
熊本県3
大分県3
和歌山県3
奈良県3
27兵庫県2
栃木県2
東京都2
愛媛県2
茨城県2
山梨県2
沖縄県2
三重県2
35千葉県1
鳥取県1
神奈川県1
島根県1
長崎県1
佐賀県1
山口県1
高知県1

参考

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