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第3位：夜カフェ
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第2位：ライスペーパー
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解説
第2位は、「ライスぺーパー」でした。生春巻きによく用いられる、米粉などを原料として作られたシート状の皮で、腹持ちが良くダイエット食材としても高い人気を誇ります。
好きな具材を巻いて食べるだけでなく、クレープ生地の代わりにしたり、ホットサンド風に焼いたりと、自宅で作るライスペーパーアレンジ料理がSNSで数多く紹介され、話題になりました。
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