第3位:函館麺厨房あじさい 紅店
【住所】〒040-0065 北海道函館市豊川町12-7 函館ベイ美食倶楽部
advertisement
第2位:函館麺や 一文字 函館本店
advertisement
解説
第2位は「函館麺や 一文字 函館総本店」でした。函館市湯川町にある同店は、鶏ガラベースの淡麗系と豚骨ベースの濃厚系、両方のラーメンを楽しめるお店。具材の炙りチャーシューの香ばしさも食欲を刺激すると評判です。
淡麗系の「正油らーめん」は、比内鶏のスープにコクのある醤油ダレを合わせた一杯。「塩らーめん」は鶏ガラ・丸鶏・南茅部産昆布などを使用しており、クリアなうまみを楽しめます。濃厚・超濃厚系のメニューは、背脂を加えた豚骨醤油スープが特徴。「チャッチャ正油らーめん」や、厳選した味噌が豚骨のうまみを引き立てる「みそらーめん」がおすすめです。
【住所】〒042-0932 北海道函館市湯川町2-1-3
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
コメントランキング
【韓流】何度見ても面白いと思う「韓国ドラマ」は?【人気投票実施中】(投票) | ドラマ ねとらぼリサーチ
「マジでうまい」と思うレトルトカレーは?【2024年版・人気投票実施中】(投票) | カレー ねとらぼリサーチ
「中島みゆき」のシングル曲で歌詞が好きなのは?【2024年版・人気投票実施中】 | 音楽 ねとらぼリサーチ
【TBS】2010年以降の「金曜ドラマ」で好きな作品は?【2024年版・人気投票実施中】(投票結果) | ドラマ ねとらぼリサーチ
「浜田省吾」の楽曲であなたが好きな曲はなに?【2024年版・人気投票実施中】(投票) | 音楽 ねとらぼリサーチ