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第1位：支那ラーメン 桂山
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解説
第1位は「支那ラーメン 桂山」でした。上野原駅から1キロほど、上野原市上野原にあるラーメン店です。1987年に神奈川県秦野市で創業した同店は、2004年に現在の住所に移り再オープンしました。
動物系だしをベースに濃い目の醤油タレを加えたスープは、まったりとしたラードが浮かび、コクやまろみが溢れる一杯。モヤシ、ワンタン、チャーシューやメンマなどトッピングも充実しています。
【住所】〒409-0112 山梨県上野原市上野原2177-2
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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