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2位は器からはみ出すほどの焼きハゼがインパクト絶大な宮城県「焼きハゼ雑煮」です。江戸時代末期から食されていて仙台雑煮とも呼ばれています。仙台せりや雑煮の材料「ひきな」の彩りもお正月の華やかさを演出してくれる一品です。仙台市街地周辺では、正月三が日はこの雑煮を食べるのが一般的とのこと。
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