「ご当地お雑煮」ランキングTOP10！　第1位は広島県の「カキ雑煮」【2023年最新調査結果】

第1位：カキ雑煮【広島県】

解説

　主に安芸地方や江田島市で食べられている旬の牡蠣をぷるんとのせたお雑煮が1位に選ばれました。瀬戸内の幸をふんだんに使った広島県のお雑煮の中でも、特に縁起ものとして食されているそうです。

　牡蠣は「賀来」と書いて「福をかき取る、かき寄せる」という縁起ものとのこと。広島県の尾道市や三原市などではアナゴ、宮島ではブリやハマグリを使うなど具材が華やかなお雑煮が多くみられます。

調査概要

（出典元：『じゃらん』地域色豊かな「ご当地お雑煮」ランキング）

参考

• かき雑煮 広島県：農林水産省
• 仙台雑煮 宮城県：農林水産省