「お酒のおいしさが自慢の県」ランキングTOP30！　第1位は「新潟県」【2023年最新調査結果】

第10位：青森県

第8位：熊本県

第8位：富山県

第7位：宮崎県

第6位：山形県

第5位：鹿児島県

解説

　第5位は「鹿児島県」でした。芋焼酎や、奄美諸島で造られる黒糖焼酎が有名です。

　鹿児島で造られた芋焼酎には、「薩摩焼酎」という地理的表示が付けられます。鹿児島では火山灰の影響で米作りが発展しませんでしたが、桜島付近のシラス台地はサツマイモ栽培の好適地でした。そのため、サツマイモを使った焼酎造りが盛んになったそうです。

　また、柔らかな風味が特徴の黒糖焼酎は、奄美諸島でのみ生産が認められている特産品です。サトウキビが原料で、“和製ラム酒”とも呼ばれています。

第4位：福島県

解説

　第4位は「福島県」。「日本酒の聖地」と呼ばれることもあり、「飛露喜（ひろき）」「寫樂（しゃらく）」「大七（だいしち）」「天明（てんめい）」「一歩己（いぶき）」など、人気銘柄も数多く造られています。

　良水に恵まれた米どころで、酒造りに適した寒冷な気候の福島県。同県で造られている日本酒は、フルーティーでふくよかな味わいで米のうまみが生かされたものが多い傾向にあります。また、多様な銘柄があるのも特徴です。