さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「佐賀のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年1月10日時点のものです。

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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

「佐賀のラーメン店」人気ランキング

第2位：らーめん もとむら

　第2位は「らーめん もとむら」でした。佐賀市鍋島町大字八戸にある、伝統的な佐賀ラーメンを提供する老舗店。JR長崎本線・鍋島駅から徒歩15分ほどの場所にあります。もともとは、佐賀県内で最も古いラーメン店とされる「一休軒」で修業を積んだという店主が「一休軒 鍋島店」としてオープンしました。

　人気メニューは「玉子ラーメン」。そして佐賀のラーメン文化を語る上で欠かせない「いなり」もメニューに並びます。スープは豚骨のうまみをシンプルに堪能できるあっさりとした味わいで、スープに浮かぶ卵黄は崩せば、まろやかさをプラスできます。また、崩した卵黄を柔らかめの麺やチャーシューに絡めれば、より一層おいしさを楽しめるでしょう。

【住所】〒840-0857 佐賀県佐賀市鍋島町大字八戸1144-1

第1位：幸陽閣

　第1位は「幸陽閣」でした。佐賀市下田町にある老舗。佐賀ラーメンの老舗・一休軒で修業を積んだという店主が県内有数の繁華街である愛敬町で創業した「幸陽軒」を前身とするお店です。その後、現在の場所に焼肉店として再オープンし、現在はラーメン店として地元の人を中心に人気を集めています。

　定番メニューは「卵入り」。しっかりとしたコクを感じる、豚骨独特の濁りのあるスープが特徴です。特有のクドさや臭みは抑えられており、口当たりよく飲みやすいスープに仕上がっています。さらに、よきタイミングで生卵を崩せば、ひと味違った味わいに変化。昔から変わらず愛されている一杯です。

【住所】〒840-0031 佐賀県佐賀市下田町3-31

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