銀座コージーコーナー
銀座コージーコーナーはバレンタイン限定ギフト「トライアングラム」を販売中。2月14日ごろまでの期間限定で、インドネシア産カカオ豆をカカオマスに使用したマドレーヌやチョコレートフォンダンなど5種類を展開しています。全種入ったミックスアソート(10個入)が2000円、その他「マドレーヌ&サブレ」「ナッツ&クッキー」などのラインアップが用意されています。
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Eggs’n Things
カジュアルレストランのEggs’n Thingsは1月16日~2月29日まで「フォンダンショコラパンケーキ」(1925円)を販売します。チョコレートのクリームに包まれたココア生地の中から温かいチョコガナッシュが溢れるチョコレート尽くしのパンケーキで、チョコを引き立てるストロベリーソースが添えられています。
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パステル
「なめらかプリン」のパステルは、2月1日~29日にショコラスイーツの新商品2品を販売します。チョコレートムース、ベリーのジュレ、いちごの果肉をココア風味のスポンジでサンドしてグラサージュショコラで仕上げたチョコケーキ「ハートのショコラdeショコラ」(2800円)と、ココア風味のスフレ生地にショコラクリームとほんのりオレンジ風味のショコラプリンをのせて巻いた「生ショコラプリンロール」(1900円)です。
また1月1日から販売している「ニャめらかプリン いちご×ショコラ」(460円)も2月29日まで販売します。
(画像は全てプレスリリースから)
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