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第3位：喜多方ラーメン（福島県）
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第2位：函館ラーメン（北海道）
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解説
第2位は「函館ラーメン（北海道）」でした。函館ラーメンは、弱火でじっくり煮出された透明度の高いスープが特徴。豚骨や鶏ガラをベースにしており、脂分が少なく臭みのない繊細な味わいをしています。
味わい深いスープと、のど越しの良いストレート麺との組み合わせは絶妙で、地元の人々だけでなく観光客からも愛されています。アンケートでは、「とにかくおいしそう」との声が多く、「函館が好き」「観光地としても魅力的だから！」など函館愛を感じさせるコメントも寄せられていました。
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