第1位:うなぎ すっぽん 山勢(うな重)
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第1位は「うなぎ すっぽん 山勢(うな重)」でした。「うなぎ すっぽん 山勢」は松本市、松本駅から歩いて17分ほどの所にあるお店。県内でも屈指と評判のうなぎの名店で、地元はもちろん遠方からも多くの人が訪れます。同店の「うな重」は、香ばしい焼き上がりが食欲をそそる一品。パリっとした皮目とふっくら仕上がった身の異なる食感が特徴です。タレはほど良い塩梅の味わいで、うなぎ本来のおいしさをより引き立てます。
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