「北海道の味噌ラーメン店」人気ランキングTOP20! 第1位は「麺屋 彩未」【2024年1月25日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「北海道の味噌ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年1月25日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「北海道の味噌ラーメン店」人気ランキング
第5位:喜来登
第5位は「喜来登(きらいと)」です。「みそ」「しょうゆ」「しお」の3種類と、大盛り、ライスというシンプルなメニューが特徴のラーメン店。「みそラーメン」は、たっぷりと盛られたネギと、あっさりとした味噌スープが味わえます。また、具材には、もやしや玉ねぎもたっぷりと入っており、野菜のうまみを味わえるのもポイントです。
【住所】〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西6-3-2 岡田ビル
第4位:さっぽろ純連 札幌本店
第4位は「さっぽろ純連 札幌本店」でした。地下鉄南北線・澄川駅より徒歩5分ほどにあるラーメン店。もともとは、1964年に豊平区中の島で創業した老舗店です。味噌メニューには、「味噌ラーメン」「辛味噌ラーメン」などが並びます。看板となる「味噌ラーメン」は、創業時から変わらない製法を用い、濃厚な味わいと、根生姜によるさっぱりとした後味が楽しめます。
【住所】〒062-0932 北海道札幌市豊平区平岸2条17丁目1-41
第3位:らーめん信玄 南6条店
第3位は「らーめん信玄 南6条店」でした。札幌市電山鼻線・東本願寺前駅より徒歩2分ほどにあるラーメン店。味噌のコクを味わえる「信州」や、辛味噌ラーメンの「越後」など、日本の旧国名をメニューに用いているのが特徴です。「信州」は、豚骨と煮干しや野菜を煮込んで作る清湯スープが特徴で、味噌ダレの甘みとまろやかな味も楽しめます。
【住所】〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西8丁目 グランフォルム1F
第2位:すみれ 札幌中の島本店
第2位は「すみれ 札幌中の島本店」でした。札幌市豊平区中の島にある札幌ラーメンの人気店。創業は1964年と歴史があり、2024年1月現在、札幌市内に3店舗、神奈川県横浜市に1店舗あるすみれグループの本店です。
味噌メニューは、看板の「味噌」のほか、「味噌キムチ」があります。味噌スープは、挽肉・もやし・玉ねぎ・ニンニクを炒めた所に、地元酒造メーカーの特注味噌を加えて仕上げるもの。濃厚でスパイシーな味わいがあり、散らされた生姜の香りも楽しめます。
【住所】〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島二条4-7-28
第1位:麺屋 彩未
第1位は「麺屋 彩未」でした。市営地下鉄東豊線・美園駅から徒歩4分ほどにある、2000年創業の札幌ラーメン店。名店「すみれ」で約7年間修業した店主が経営しています。
看板メニューの「味噌らーめん」は、3種類の白味噌をブレンドした味噌ダレと、豚骨清湯スープを合わせて作られています。コシの強い縮れ麺や、じっくりと煮込まれたチャーシューも特徴。また、すりおろし生姜をスープに加えることで、さっぱりとした味わいが加わります。
【住所】〒062-0010 北海道札幌市豊平区美園十条5丁目3-12
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