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第1位:古式蕎麦 玄水(4.5pt/119クチコミ)

 第1位は名古屋市の「古式蕎麦 玄水」でした。そば業40年以上だという職人がオープンし、食べログ百名店にも選出されたことがある名店。広く普及している品種改良されたそばの実ではなく、主に戦前に出回っていたという在来種の蕎麦を使っているのが特徴で、そのそばは甘み・食感・香りに優れた逸品となっているそうです。

【住所】〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目11-15 錦101ビル 1階

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調査結果

1位古式蕎麦 玄水(4.5pt/119クチコミ)
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目11-15 錦101ビル 1階
» 食べログで「古式蕎麦 玄水」を検索
2位そば処 茶禅一(4.4pt/487クチコミ)
〒449-0201 愛知県北設楽郡東栄町御園坂場118-10
» 食べログで「そば処 茶禅一」を検索
3位そば処やまぼうし(4.4pt/303クチコミ)
〒463-0036 愛知県名古屋市守山区向台1丁目2314
» 食べログで「そば処やまぼうし」を検索
4位竹笛(4.4pt/267クチコミ)
〒468-0045 愛知県名古屋市天白区野並1丁目45
» 食べログで「竹笛」を検索
5位鈴音(4.4pt/124クチコミ)
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目23-8
» 食べログで「鈴音」を検索
6位そば爺 よしみ(4.4pt/111クチコミ)
〒444-0701 愛知県西尾市東幡豆町宮司4-1
» 食べログで「そば爺 よしみ」を検索
6位昧怛隷野(4.4pt/111クチコミ)
〒444-0823 愛知県岡崎市上地3丁目47-14
» 食べログで「昧怛隷野」を検索
8位手挽きそば 一心(4.3pt/561クチコミ)
〒455-0072 愛知県名古屋市港区須成町3丁目9-1 手挽きそば一心
» 食べログで「手挽きそば 一心」を検索
9位そば屋 てんとろ 春日井店(4.3pt/520クチコミ)
〒486-0913 愛知県春日井市柏原町5丁目264
» 食べログで「そば屋 てんとろ 春日井店」を検索
10位蕎野(4.3pt/314クチコミ)
〒465-0036 愛知県名古屋市名東区藤里町30-2
» 食べログで「蕎野」を検索
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