第3位:鮨 幸三(4.6pt/167クチコミ)
【住所】〒850-0841 長崎県長崎市銅座町12-2
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第2位:元禄(4.6pt/177クチコミ)
第2位は佐世保市権常寺町にある「元禄」でした。創業から50年以上の歴史がある老舗で、ミシュランガイドに掲載された実績がある名店です。3代目店主が受け継いだ江戸前寿司の技術と、熟成したネタ、赤酢のシャリを使用した「熟成寿司」が自慢。寝かせることでうまみが引き出されたネタは、濃厚な味わいで絶品と評判です。店内は広々としており、カウンターと半個室があるので、特別な日の食事などさまざまなシチュエーションで利用できるでしょう。
【住所】〒859-3213 長崎県佐世保市権常寺町1359-1
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