1
第3位：栄養軒
【住所】〒880-0051 宮崎県宮崎市江平西2-1-6
advertisement
第2位：ラーメンマン（拉麺男）
advertisement
解説
第2位は「ラーメンマン（拉麺男）」でした。宮崎市村角町にある人気店。その特徴はスープを使い切ることなく、毎日血抜きから洗浄までしっかり丁寧に行った大量の豚骨を継ぎ足しながら仕込む、伝統の“呼び戻し”技法を用いてること。こだわりを詰め込んだ濃厚スープは、極上の味わいを生み出しています。
自慢のとんこつラーメンは「あっさりとんこつ」「とんこつ」「こってりとんこつ」と、3種類を用意。中でも同店を代表するのが濃厚スープを堪能できる、こってりとんこつです。豚骨のエキスのみで仕上げたというスープと、噛み心地のよい自家製麺が抜群にマッチする一杯となっています。
【住所】〒880-0837 宮崎県宮崎市村角町坪平1221-1
関連タグ
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
FEEDBACK
コメントランキング
歴史に残ると思う「日本のボーカリスト」は誰？【人気投票実施中】（投票） | エンタメ ねとらぼリサーチ
もう一度宝塚の舞台に立ってほしい「宝塚出身」の俳優は誰？【人気投票実施中】（投票結果） | 芸能人 ねとらぼリサーチ
「ベストヒット歌謡祭2024」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「CDTVライブ！ライブ！（10月28日放送）」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ
【Mステ】10月18日放送「ミュージックステーション 2時間SP」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ