第6位:古川農園
【住所】〒969-3463 福島県会津若松市河東町倉橋鏡山21
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第5位:自家製麺 うろた
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解説
第5位は「自家製麺 うろた」でした。福島市に所在する、カフェのようなお洒落な内装が特徴のラーメン店。夜になると店名は「くをん」に変わります。同店の「醤油の純鶏そば」は、鶏のうまみと香り、醤油の風味が引き立つスープが特徴。麺は、喉越しのよい自家製細ストレート麺で、鶏豚のチャーシューやメンマがトッピングされています。
【住所】〒960-8036 福島県福島市新町3-14
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第4位:春木屋 郡山分店
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解説
第4位は「春木屋 郡山分店」でした。東京・荻窪の老舗ラーメン店「春木屋」の分店です。30種類上の野菜や魚介からだしをとったスープや、季節ごとに太さなどを調整するこだわりの自家製麺が特徴。醤油メニューは、「わんたん麺 しょうゆ」「中華そば しょうゆ」などが用意されています。
【住所】〒963-8025 福島県郡山市桑野2-16-13
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