第3位:尾道ラーメン 丸ぼし
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解説
第3位は「尾道ラーメン 丸ぼし」でした。小鯛をベースに、瀬戸内の小魚を使った和だしのスープを特徴とする、尾道ラーメンの人気店。定番の「尾道ラーメン」のほか、煮干しを使用した1日15食限定の「超!煮干しラーメン」、刻みネギがたっぷりと盛られた「尾道ねぎラーメン」などをラインアップ。また、唐揚げや「じゃこごはん」などのサイドメニューも楽しめます。
【住所】〒722-0035 広島県尾道市土堂2-8-15
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第2位:陽気 江波本店
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解説
第2位は「陽気 江波本店」でした。「中華そば 陽気」は、1958年に創業した老舗ラーメン店。江波本店は、広島県内に5店舗を構える「陽気」の本店です。
看板メニューの「中華そば」は、味わい深い醤油豚骨スープが特徴。麺は、広島市内の製麺所「原田製麺」の特製中華麺を使用。具材としては、うまみあるチャーシューや、シャキシャキの細もやしなどが盛り付けられ、ニンニクの追加も可能です。
【住所】〒730-0835 広島県広島市中区江波南3-4-1
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