第3位:つけめん 玉
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解説
第3位は「つけめん 玉」でした。川崎市川崎区追分町にある、神奈川を中心に全国各地で店舗を展開する玉グループの本店です。看板の「濃厚魚介つけめん」は、濃厚な魚介スープをつけ汁とした一杯。魚介だしに鶏や豚、野菜類などのうまみやコクを加えたスープで、こだわりの自家製極太麺との相性は抜群です。なお、本店では他にも「インドのつけめん」や「辛いつけめん」を提供しています。
【住所】〒210-0835 神奈川県川崎市川崎区追分町6-12
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第2位:らぁ麺 飯田商店 湯河原本店
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解説
第2位は「らぁ麺 飯田商店 湯河原本店」でした。神奈川県と静岡県の県境、足柄下郡湯河原町に店を構える名店。インターネットでの予約制を導入しており、訪問する際は「OMAKASE」で事前予約を取る必要があります。
人気の「つけ麺」は大皿に2種の麺とトッピングが美しく盛られた、懐石料理を思わせる印象的な一杯。つけ汁は「しお」「しょうゆ」の2種から選べます。麺はツルモチっとした喉越しの良い中細ストレート麺と、ややザラリとした田舎そばのような平打ち麺。さまざまな味を楽しめるメニューに仕上がっています。
【住所】〒259-0303 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2丁目12-14
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