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第1位：中華そば 髙野
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解説
第1位は「中華そば 髙野」でした。横浜線・大口駅から徒歩3分ほどの場所にある同店は、鶏豚2種の中華そばやつけそばが人気のラーメン店。奥まった立地のビル内にあり、「中華そば」の看板が目印です。
同店の「鶏つけそば」は、国産小麦「春よ恋」をブレンドした麺をヒタヒタの昆布水に浸して提供。つけ汁は鶏のコクとキリリとしたしょうゆのバランスが良いあっさり味です。一方、「豚つけ蕎麦」も同様に昆布水に浸された麺と、しょうゆのコクと豚脂の甘みがマッチしたつけ汁が絶妙な一杯と評判です。
【住所】〒221-0002 神奈川県横浜市神奈川区大口通135-11
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参考
- 中華そば 笑歩｜地図（食べログ）
- 中華そば 笑歩｜メニュー写真（食べログ）
- 並んでも食べたいラーメン店。個人的に一度は訪れて欲しいお店。｜ラーメンたろしん｜エキスパート（Yahoo!ニュース）
- 中華そば 笑歩(えふ) ＠ 綱島［中華そば、つけそば］（なっくの食べたり飲んだり歩いたり・・・）
- 麺処 秋もと｜地図（食べログ）
- 麺処 秋もと｜メニュー写真（食べログ）
- ついに独立を果たした百戦錬磨のスペシャリスト！市が尾『麺処 秋もと』（ラーメンwalker）
- 麺処 秋もと＠市が尾（鰹醤油つけ麺）
- 『麺処秋もと』の評価や評判、感想など、みんなの反応を1時間ごとにまとめて紹介！（ついラン）
- 玉 本店（つけめん・ラーメン専門店【玉-GYOKU-】）
- 店舗案内（つけめん・ラーメン専門店【玉-GYOKU-】）
- 第38回 超濃厚なパワフルつけ麺の名店！川崎『つけめん 玉』（ラーメンwalker）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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