第1位:どら焼(笹屋伊織)
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解説
第1位は、笹屋伊織の「どら焼」でした。得票率は15.2%となっています。笹屋伊織は1716年創業の歴史ある菓子司。代表銘菓である「どら焼」は、一般的などら焼きからはイメージできないようなオリジナルの和菓子です。
江戸時代末期に東寺のお坊さんから「副食となる菓子を」と依頼を受け、お寺の銅鑼(どら)の上で菓子を焼いたのが始まりという笹屋伊織の「どら焼」。棒状のこしあんを薄皮生地でくるくると巻いて焼き、竹の皮で包んでいます。現在は弘法大師の月命日に合わせた毎月20~22日のみ販売されています。
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調査結果
順位 | 商品名 | 割合 |
---|---|---|
1 | どら焼(笹屋伊織) | 15.2% |
2 | まほろば大仏プリン(大仏プリン) | 13.0% |
3 | 京都限定小形羊羹(とらや) | 12.6% |
4 | 長五郎餅(長五郎餅本舗) | 10.0% |
5 | 京都ブラックサンダー(有楽製菓) | 8.9% |
マーブルクランチ京のrocher・舞妓限定(グランマーブル) | 8.9% | |
7 | 京都限定抹茶 京極の昔(一保堂茶舗) | 7.4% |
8 | 京なごみ・京都限定(川勝總本家) | 6.3% |
筍山椒(西利) | 6.3% | |
あさごぼう(大安) | 6.3% | |
11 | 京の歳時記 冬(伊勢源六たちばなや) | 3.3% |
12 | 花背(大極殿) | 1.9% |
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調査概要
アンケート実施日 | 2024年2月22日 |
---|---|
調査対象 | 関西在住者 |
有効回答数 | 270票 |
参考
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