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第3位：ぜんや
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解説
第3位は「ぜんや」でした。1999年に新座市で創業した塩ラーメンの名店です。看板メニューは、中国福建省産の自然海塩を使用した「ぜんやラーメン」。丸鶏や豚骨などを長時間煮出して作った透明感あるスープが特徴です。麺は、ほどよい太さの縮れ麺で、スープの良さを引き立てます。
【住所】〒352-0011 埼玉県新座市野火止4-10-5
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第2位：中華そば 馥
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解説
第2位は「中華そば 馥（かおる）」でした。草加市栄町にあり、東武スカイツリーライン・獨協大学前駅（旧称：松原団地駅）から徒歩4分ほどの場所に店を構えるお店。メニューは基本的に塩がベースになっており「中華そば」「ねぎそば」「肉そば」「生姜らーめん」などを提供しています。
【住所】〒340-0011 埼玉県草加市栄町2-4-8
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