第1位:恵那川上屋謹製 栗きんとん(恵那川上屋)
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解説
第1位は「恵那川上屋謹製 栗きんとん(恵那川上屋)」。栗きんとんはおせち料理の栗きんとんとは異なり、美濃地方にゆかりのある郷土菓子。厳選した栗と少量の砂糖を炊き、茶巾絞りで仕上げた和菓子です。
岐阜県の東部は、栗きんとんの発祥地ともいわれています。恵那川上屋では、おばあちゃんが時間をかけてつくった懐かしい味をめざして、さまざまな工夫を凝らしているそうです。
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調査結果
順位 | 銘菓・スイーツ名 | 割合 |
1 | 恵那川上屋謹製 栗きんとん(恵那川上屋) | 13.2% |
2 | 水まんじゅう(金蝶園総本家) | 10.2% |
3 | はしまだんご(甘辛) (羽島ダンゴ) | 7.1% |
4 | 中津川栗きんとんめぐり(風流・ささゆり) | 6.9% |
5 | ひるがの高原ドリンクヨーグルト(たかすファーマーズ) | 6.7% |
6 | 金蝶園饅頭(金蝶園総本家) | 5.6% |
7 | 栗粉餅(恵那福堂) | 5.2% |
8 | たんど~るのバウム(若尾製菓) | 3.5% |
9 | 濃姫いちごクランチ(長良園) | 3.4% |
みそ入大垣せんべい(田中屋せんべい総本家) | 3.4% | |
11 | 名物 豆大福(本家豆大福 だるま堂) | 3.0% |
12 | 関牛乳サブレ(関牛乳) | 2.8% |
13 | 関牛乳生クリームキャラメル(関牛乳) | 2.4% |
濃姫いちごゴーフレット(長良園) | 2.4% | |
15 | ほんわかプリン(フジコンフェ) | 2.0% |
16 | 栗んとまん(駿河屋) | 1.9% |
17 | 満開堂鬼まんじゅう(美濃廣庵) | 1.5% |
18 | 水都大垣 小豆やっこ (御菓子司 胡蝶庵) | 1.3% |
19 | 下呂温泉プリン(フジコンフェ) | 1.1% |
名物 味噌入り大垣せんべい(竹屋煎餅本舗) | 1.1% | |
芭蕉餅(金蝶園総本家) | 1.1% | |
天領酒まんじゅう(飛驒あずさ) | 1.1% | |
23 | 味噌煎餅(井之廣製菓舗) | 0.9% |
美濃の壷蒸しきんつば (御菓子司 大島屋) | 0.9% | |
からすみ(美濃廣庵) | 0.9% | |
ちょこっとえごま入り味噌煎餅(井之廣製菓舗) | 0.9% | |
玉鋼ビスコッティ(関牛乳) | 0.9% | |
信長の赤(長良園) | 0.9% | |
光秀ちまき(駿河屋) | 0.9% | |
その他 | 6.5% |
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調査概要
アンケート実施日 | 2024年2月8日 |
---|---|
調査対象 | 岐阜県在住の女性 |
有効回答数 | 537票 |
参考
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