INDEX
第1位:恵那川上屋謹製 栗きんとん(恵那川上屋)

advertisement
解説
第1位は「恵那川上屋謹製 栗きんとん(恵那川上屋)」。栗きんとんはおせち料理の栗きんとんとは異なり、美濃地方にゆかりのある郷土菓子。厳選した栗と少量の砂糖を炊き、茶巾絞りで仕上げた和菓子です。
岐阜県の東部は、栗きんとんの発祥地ともいわれています。恵那川上屋では、おばあちゃんが時間をかけてつくった懐かしい味をめざして、さまざまな工夫を凝らしているそうです。
advertisement
調査結果
| 順位 | 銘菓・スイーツ名 | 割合 |
| 1 | 恵那川上屋謹製 栗きんとん(恵那川上屋) | 13.2% |
| 2 | 水まんじゅう(金蝶園総本家) | 10.2% |
| 3 | はしまだんご(甘辛) (羽島ダンゴ) | 7.1% |
| 4 | 中津川栗きんとんめぐり(風流・ささゆり) | 6.9% |
| 5 | ひるがの高原ドリンクヨーグルト(たかすファーマーズ) | 6.7% |
| 6 | 金蝶園饅頭(金蝶園総本家) | 5.6% |
| 7 | 栗粉餅(恵那福堂) | 5.2% |
| 8 | たんど~るのバウム(若尾製菓) | 3.5% |
| 9 | 濃姫いちごクランチ(長良園) | 3.4% |
| みそ入大垣せんべい(田中屋せんべい総本家) | 3.4% | |
| 11 | 名物 豆大福(本家豆大福 だるま堂) | 3.0% |
| 12 | 関牛乳サブレ(関牛乳) | 2.8% |
| 13 | 関牛乳生クリームキャラメル(関牛乳) | 2.4% |
| 濃姫いちごゴーフレット(長良園) | 2.4% | |
| 15 | ほんわかプリン(フジコンフェ) | 2.0% |
| 16 | 栗んとまん(駿河屋) | 1.9% |
| 17 | 満開堂鬼まんじゅう(美濃廣庵) | 1.5% |
| 18 | 水都大垣 小豆やっこ (御菓子司 胡蝶庵) | 1.3% |
| 19 | 下呂温泉プリン(フジコンフェ) | 1.1% |
| 名物 味噌入り大垣せんべい(竹屋煎餅本舗) | 1.1% | |
| 芭蕉餅(金蝶園総本家) | 1.1% | |
| 天領酒まんじゅう(飛驒あずさ) | 1.1% | |
| 23 | 味噌煎餅(井之廣製菓舗) | 0.9% |
| 美濃の壷蒸しきんつば (御菓子司 大島屋) | 0.9% | |
| からすみ(美濃廣庵) | 0.9% | |
| ちょこっとえごま入り味噌煎餅(井之廣製菓舗) | 0.9% | |
| 玉鋼ビスコッティ(関牛乳) | 0.9% | |
| 信長の赤(長良園) | 0.9% | |
| 光秀ちまき(駿河屋) | 0.9% | |
| その他 | 6.5% |
advertisement
調査概要
| アンケート実施日 | 2024年2月8日 |
|---|---|
| 調査対象 | 岐阜県在住の女性 |
| 有効回答数 | 537票 |