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第3位：秋田県
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第2位：山形県
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解説
第2位は「山形県」でした。四方を山で囲まれ、良質な水源が豊かな土地を持つ山形県。日本酒造りは安土桃山時代から行われてきました。
「山形讃香（やまがたさんが）」は、県工業技術センターが立ち上げた、山形県の統一ブランドともいえる地酒。酒造好適米「出羽燦々」を用いて作られた純米大吟醸のうち、厳しい審査を通り抜けた銘柄だけがこのブランドを名乗れるそうです。
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