第3位:らーめん 鴨to葱
【住所】〒110-0005 東京都台東区上野6-4-15
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第2位:麺処 晴
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解説
第2位は「麺処 晴」でした。日比谷線入谷駅そばの同店は、煮干しを使ったラーメンが人気の有名店。店内はカウンター7席となっており、メニューは「中華そば」「塩そば」「濃厚そば」をメインに提供しています。
こちらの「中華そば」は煮干しの風味としょうゆのコクが豊かな淡麗スープに、細ストレート麺を合わせた一杯。「塩そば」は煮干しをベースにほどよい塩加減がマッチします。「濃厚そば」は濃厚な煮干しの持ち味が詰まったにごり系のスープが特徴です。
【住所】〒110-0004 東京都台東区下谷1-11-7
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