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第1位:饗 くろ㐂

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解説

 第1位は「饗 くろ㐂」でした。千代田区の神田和泉町から台東区浅草橋へと2023年10月に移転した同店。シックな和モダンの新店舗にはカウンター席が並んでおり、製麺機などが美術品のように展示されています。

 人気の「塩そば」は澄んだスープに映える色鮮やかなドライトマトが目を引くメニュー。淡麗な見た目のスープに地鶏などのうまみが詰まっています。数種のチャーシューやつくねなど、トッピングも盛りだくさん。「名物 焼売」や「鴨と地鶏のあぶら飯」などサイドメニューもひと味違うラインアップです。

【住所】〒111-0053 東京都台東区浅草橋1-28-9 ROJI ASAKUSABASHI 1階

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参考

※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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