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ねとらぼ調査隊では、2023年12月29日から2024年1月5日までの間、「『刺身』がマジでうまいと思う都道府県は？」というアンケートを実施していました。
本記事では「30代以下の男性」と回答した人の投票366票を基にした結果を紹介します。30代以下の男性から刺身がおいしいと思われているのは、どの都道府県だったのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう！
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調査概要
| 調査期間 | 2023年12月29日 ～ 2024年1月5日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 366票 |
| 質問 | 「刺身」がマジでうまいと思う都道府県は？ |
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第2位：富山県
第2位は「富山県」でした。富山県に面する富山湾には約500種類の魚が生息するとされており、「天然のいけす」と称されています。ホタルイカやシロエビ、アユや紅ズワイガニなど、水揚げされる水産物は豊富です。
冬の富山湾で水揚げされる寒ブリは全国的な知名度が高く、中でも氷見近海で水揚げされた寒ブリは「ひみ寒ぶり」と呼ばれています。また、定置網漁が主流の富山湾は市街地との距離が近く、鮮度が高い状態で出荷されることも、おいしい刺身が食べられる理由といえるでしょう。
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第1位：北海道
第1位は「北海道」でした。北海道は日本海・太平洋・オホーツク海の3つに囲まれ、さまざまな魚が水揚げされています。漁業・養殖業の生産量は全国のおよそ2割。水産物の生産において高いシェアを誇っています。
早朝から新鮮な魚が並び、多くの常連客や観光客でにぎわっている道内の市場。北海道の新鮮な刺身をふんだんにのせた海鮮丼は、定番メニューとして親しまれています。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！
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