第1位:軽井沢チーズ(アトリエ・ド・フロマージュ)
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解説
第1位はアトリエ・ド・フロマージュの「軽井沢チーズ」でした。得票率は9.3%です。アトリエ・ド・フロマージュは軽井沢に軽井沢チーズ熟成所および売店を持ち、名古屋にも店舗を持っています。
日本で初めて生チーズを製造・販売し、フレッシュタイプ・ウォッシュタイプ・セミハードタイプなど、本場フランスで学んだ本格的なチーズ作りを実践。原料には自社牧場の生乳をブレンドし、製品ごとに2種類のミルクの割合を調整しています。
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調査結果
順位 | 商品名 | 割合 |
---|---|---|
1 | 軽井沢チーズ(アトリエ・ド・フロマージュ) | 9.3% |
2 | ハム・ソーセージ(軽井沢デリカテッセン) | 6.5% |
十割そば(軽井沢旬粋) | 6.5% | |
4 | 北軽井沢レアチーズケーキ(JAあがつま) | 6.2% |
5 | 絶品アップルパイ(軽井沢ファーマーズギフト) | 5.9% |
6 | アップルパイ「信州りんご」(APPLE PIE lab 軽井沢) | 4.6% |
軽井沢ラスク(Bon Okawa 軽井沢チョコレートファクトリー) | 4.6% | |
軽井沢チョコレートボール(Bon Okawa 軽井沢チョコレートファクトリー) | 4.6% | |
フルーツジャム(沢屋) | 4.6% | |
コーヒーゼリー(ミカド珈琲) | 4.6% | |
11 | 栗羊羹(小布施堂) | 4.3% |
コーヒー(丸山珈琲) | 4.3% | |
13 | コーヒーバームクーヘン(丸山珈琲) | 3.4% |
モカチョコケーキ(ミカド珈琲) | 3.4% | |
コーヒー(ミカド珈琲) | 3.4% | |
16 | はちみつカステラ(ツルヤ) | 3.1% |
17 | プレミアムプリンロール(スイーツランベルセ) | 2.5% |
オリジナルジャム(Karuizawa Vegetable ココペリ) | 2.5% | |
19 | プリンジャム(セルフィユ軽井沢) | 2.2% |
ころころくるみ(和泉屋 傳兵衛) | 2.2% | |
21 | ショコラブレッド(ブランジェ浅野屋) | 1.9% |
パルフェバターサンド(バターサンドラボ軽井沢) | 1.9% | |
みすず飴(飯島商店) | 1.9% | |
具マヨ(軽井沢ファーマーズギフト) | 1.9% | |
25 | 胡桃の醍醐味(御菓子処花岡) | 1.2% |
なめ味噌(酢重正之商店) | 1.2% | |
27 | 花いんげん豆 味付缶詰(山崎農園) | 0.6% |
醤油豆(酢重正之商店) | 0.6% | |
29 | くるみるく(御菓子処花岡) | 0.3% |
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調査概要
アンケート実施日 | 2024年2月29日 |
---|---|
調査対象 | 全国の50代 |
有効回答数 | 108票 |
参考
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