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第1位：カステラ（カステラ本家 福砂屋）
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解説
第1位は「カステラ本家 福砂屋」のカステラで、得票率は8.7％でした。福砂屋は1624年（寛永元年）に創業された老舗メーカー。この頃、ポルトガル人よりカステラ製造を伝授されたそうです。
福砂屋ではミキサーを使わない「手わざ」にこだわるなど、昔ながらの製法を守り、ていねいにカステラを焼き上げています。食べやすい大きさにあらかじめ切られているのも特徴です。
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調査結果
| 順位 | 商品名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | カステラ（カステラ本家 福砂屋） | 8.7% |
| 2 | 特撰カステラ（文明堂総本店） | 7.4% |
| 3 | バスクチーズカステラ（倭からん） | 7.1% |
| 4 | バターカステラ（長崎堂） | 5.4% |
| 5 | カステラパイ（長崎堂） | 5.1% |
| 6 | オランダケーキ（カステラ本家 福砂屋） | 4.8% |
| 7 | カステラ巻（文明堂総本店） | 4.6% |
| 抹茶カステラ（松翁軒） | 4.6% | |
| 9 | 長崎カステラ（異人堂） | 4.3% |
| 長崎かすてら（みかど本舗） | 4.3% | |
| 11 | 長崎カステラ（和泉屋） | 4.1% |
| 長崎和三盆かすてら（琴海堂） | 4.1% | |
| 13 | 長崎カステラ（岩永梅寿軒） | 3.8% |
| 14 | チョコラーテ（松翁軒） | 3.6% |
| 特製五三焼カステラ（カステラ本家 福砂屋） | 3.6% | |
| チョコレートカステラ（異人堂） | 3.6% | |
| 17 | 和三盆糖 五三焼カステラ（須崎屋） | 3.1% |
| 18 | いちごカステラ（異人堂） | 2.8% |
| 19 | フクサヤキューブ（カステラ本家 福砂屋） | 2.3% |
| 20 | ざぼんカステラ（異人堂） | 1.8% |
| 五三焼カステラ（松翁軒） | 1.8% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年2月29日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の女性 |
| 有効回答数 | 137票 |
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