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第1位：麺屋 さん田
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解説
第1位は「麺屋 さん田」でした。京都市にある同店はメディアでも度々取り上げられる有名店で、ラーメンやつけ麺、まぜそばなどを提供しています。担々麺は「担担まぜそば」「スパイス担担まぜそば 毛沢東」など用意。また限定メニューで、さまざまな担々麺を提供することもあるようです。
一口ごはん付きの「担担まぜそば」は肉味噌や玉ねぎ、ナッツ、青梗菜がトッピングされたメニュー。肉味噌の甘辛さと山椒の痺れが効いており、コシのある太麺とも相性が良いと評判です。「スパイス担担まぜそば 毛沢東」は肉味噌と玉ねぎ、ナッツのほかに、粗挽きスパイスがどっさりのった刺激的な一杯です。
【住所】〒615-0035 京都府京都市右京区西院追分町7-4
参考
- TOP(まぜそばのお店 – 晴耕雨読（京都宇治））
- できるだけ手作りで（まぜそばのお店 – 晴耕雨読（京都宇治））
- おしながき（まぜそばのお店 – 晴耕雨読（京都宇治））
- まぜそばのお店 晴耕雨読｜メニュー写真（食べログ）
- 京都旅行記（2023・秋）宇治 晴耕雨読と平等院（セレンディピティ ダイアリー）
- 麺屋 さん田｜メニュー写真（食べログ）
- 麺屋 さん田｜料理写真（食べログ）
- 麺屋 さん田（麺バカTAR-KUN～全国制覇の野望～ 麺伝説）
- 麺屋 さん田〔京都市 西院〕（それでもやっぱり麺が好き。）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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