【関東在住者が選ぶ】お土産に買ってきてほしい「広島の銘菓・スイーツ」ランキングTOP29！　第1位は「もみじ饅頭（にしき堂）」【2024年最新調査結果】

第3位：もみじ饅頭（やまだ屋）

第2位：もみじまんじゅう（藤い屋）

解説

　第2位は「もみじまんじゅう（藤い屋）」でした。世界遺産・厳島神社がある宮島で創業した「藤い屋」の伝統的なもみじまんじゅうです。その藤色のこしあんは、北海道産小豆の皮をむいて豆の身だけを炊いて作られています。

　あんを包むカステラは、近隣の農場から仕入れた新鮮な卵や、オリジナル製粉の小麦粉を使っているのが特徴。職人が火加減や時間を調整しながら焼き上げています。