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第3位：福岡県
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第2位：山形県
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解説
第2位は山形県でした。山形県では村山・最上・置賜・庄内の4地域ごとにご当地ラーメンがあり、置賜地域の「米沢ラーメン」や「赤湯ラーメン」、庄内地域の「酒田のラーメン」などが有名です。
神奈川県横浜市にある「新横浜ラーメン博物館」には、こってり味のスープに辛みそをトッピングした「赤湯からみそラーメン」を提供する「龍上海本店」が出店しており、山形県外でもその味を堪能することができます。
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