ねとらぼメニュー
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第2位は、得票率20.2%の「かつや」でした。かつやは、アークランドサービスホールディングスが運営するとんかつチェーンで、1998年神奈川県相模原市に1号店がオープンしました。
手頃な価格で気軽に食べられるおいしいとんかつを追求しつつ、清潔で活気ある店づくりに力を入れています。また、とんかつ定食、カツ丼、カツカレーなど、バラエティー豊かなとんかつメニューを展開しているのも魅力です。
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。