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第1位：矢場とん
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解説
第1位は、得票率23.6%の「矢場とん」でした。名古屋の地で1947年に「矢場のとんかつ」を創業。1970年には、「みそかつの矢場とん」として、旧・矢場町本店が建設されました。
名古屋のみそ文化である「どて煮」のたれをベースに、揚げた豚肉に合うみそダレをたっぷりつけた串カツ・とんかつは、名古屋名物として浸透していきました。そんな名古屋の人々に愛される矢場とんは、2004年には東京、2016年には大阪に店舗展開を行い、徐々に規模を拡大しています。
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調査結果
| 順位 | とんかつチェーン | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 矢場とん | 23.6% |
| 2 | かつや | 20.2% |
| 3 | とんかつ和幸 | 11.7% |
| 4 | とんかつ新宿さぼてん | 10.5% |
| 5 | とんかつ まい泉 | 7.7% |
| 6 | 松のや | 5.7% |
| 7 | とんかつ KYK | 2.6% |
| かつ太郎 | 2.6% | |
| 9 | キムカツ | 2.3% |
| かつ時 | 2.3% | |
| 11 | 平田牧場 | 2.0% |
| とん八 | 2.0% | |
| 勝烈庵 | 2.0% | |
| 14 | とんかつ 田 | 1.7% |
| 15 | とんかつ濵かつ | 0.9% |
| かつはな亭 | 0.9% | |
| 名代とんかつ かつくら | 0.9% | |
| 18 | とんかつとんQ | 0.6% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年2月22日 |
|---|---|
| 調査対象 | 東海地方在住の男女 |
| 有効回答数 | 351票 |
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