第3位:抹茶カステラ (松翁軒)
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第3位:長崎カステラ (異人堂)
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第2位:特撰カステラ (文明堂総本店)
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解説
第2位は投票率6.7%の「特撰カステラ (文明堂総本店)」でした。
明治時代の1900年に創業した「文明堂総本店」が製造するカステラで、原材料を吟味して製造。卵は独自に開発したカステラ専用の「南蛮卵」を、砂糖には四国の「阿波和三盆糖」を使用しています。
さらに専用の木箱も用意されており、味だけでなく装いにもこだわった逸品。味は和三盆のほか、お濃茶と黒糖の3種類がラインアップされています。
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