1
第3位：博多一双 博多駅東本店
【住所】〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
advertisement
第2位：ラーメン力
advertisement
解説
第2位は「ラーメン力」でした。小さな子どもやお年寄りでもおいしく食べられるよう、濃厚でありながら、さっぱりとしつこさのないスープが魅力です。13時間かけてかけてスープを仕込むため、営業時間は昼11時から15時までの4時間のみ。
同店の「ラーメン」は、豚骨の純粋なうまみを引き出した純度100％の濃厚とんこつスープが自慢の一杯。血抜きと洗浄、そして煮込みに時間をかけているため、独特の臭みがなく柔らかな口当たりと優しい味わいに仕上がっています。麺は、加水率24～28％ほどに抑えた細麺。スープをしっかりと吸い込み、うまさを口の中に運びます。
【住所】〒807-1131 福岡県北九州市八幡西区馬場山東2-1-6
関連タグ
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
FEEDBACK
コメントランキング
【東京卍リベンジャーズ】好きな「東京卍會」のメンバーは誰？【2024年版・人気投票実施中】（コメント一覧） | アニメ ねとらぼ調査隊
「生で見てみたい」と思う「Snow Man」のメンバーは誰？【人気投票実施中】（投票結果） | エンタメ ねとらぼ調査隊
青春時代に聞いていた「サザンオールスターズ」のシングルはどれ？【人気投票実施中】（投票） | 音楽 ねとらぼ調査隊
【難読地名】「地元民しか読めない！」と思う千葉県の市町村名は？【人気投票実施中】 | 千葉県 ねとらぼ調査隊
【韓流】最高に面白いと思う「韓国ドラマ」はどれ？【人気投票実施中】（投票結果） | ドラマ ねとらぼ調査隊