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第1位：天下一品
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解説
第1位は「天下一品」。1971年、創業者が生み出した「こってりスープ」が天下一品の原点です。丸一日かけて炊き上げた鶏がらと十数種類の野菜を煮込んで作るスープは、すっきりとした後味も特徴。良質な小麦をブレンドして練った麺は、しっかりした食感でスープの味わいを引き立てます。
メニューは天下一品の代名詞でもある「天下一品こってり」のほか、「天下一品あっさり」や、屋台の味を再現した「天下一品屋台の味」、赤みそと豆みそをブレンドして作った「味噌ラーメン」など。全国200以上の店舗で味わうことができます。
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投票結果（票数）
| 順位 | チェーン店名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 天下一品 | 14 |
| 2 | ラーメンショップ | 13 |
| 3 | ラーメン山岡家 | 10 |
| 4 | 博多一風堂 | 8 |
| 5 | 幸楽苑 | 7 |
| 日高屋 | 7 | |
| 7 | 来来亭 | 6 |
| くるまやラーメン | 6 | |
| 一蘭 | 6 | |
| 10 | 喜多方ラーメン 坂内 | 5 |
| ラーメン横綱 | 5 | |
| 12 | スガキヤ | 4 |
| ラーメン二郎 | 4 | |
| 14 | 丸源ラーメン | 3 |
| 8番らーめん | 3 | |
| らあめん花月嵐 | 3 | |
| 17 | 蒙古タンメン中本 | 2 |
| 中華そば 青葉 | 2 | |
| 麺屋武蔵 | 2 | |
| らーめん 山頭火 | 2 | |
| その他 | 4 |
参考
- 会社概要（天下一品）
- 天下一品のこだわり（天下一品）
- 「ラーメンショップ」が不死身なワケ…強さの秘訣は“ユルさ”だった（刈部 山本） | マネー現代（講談社）
- 自由裁量で独自経営。ゆる系フランチャイズ「ラーメンショップ」略して“ラーショ”は何が凄いのか？（まぐまぐニュース！）
- メニュー（ラーメンショップ堀切店）
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